Schoko-Bananen-Nutella-Muffins (12 Stück)
250 gr Mehl,
2 Tl Backpulver und
50 g Schokostreusel
verrühren.
2 Bananen zerdrücken und mit
1 Ei,
120 g Zucker,
80 ml Pflanzenöl,
150 g Nutella und
100 ml Milch
schaumig schlagen.
Bananennutellamasse mit dem Mehlgemisch verrühren, in die Muffinförmchen füllen und bei 190 °C ca. 20 Minuten backen.
edit: Es gibt erste Nachbackerfolge zu verzeichnen.
edit: Und hier nun die personalisierte Variante.
edit: Dürfen es auch etwas mehr sein?
edit: Den Tag versüßt haben sie hier.
edit: Und hier machte ein Geburtstagskind eine ganze Kindergartengruppe glücklich.
edit: Über die hat sich auch der Gatte gefreut.



21 comments
Comments feed for this article
30. Juli 2007 um 11:18
DüneSieben
Na bitte, geht doch!! Danke! ;-)
30. Juli 2007 um 11:23
Kassiopeia
Danke, das wird jetzt getestest! Sehen lecker aus!
30. Juli 2007 um 12:34
Ines
Danke. Danke! DANKEDANKEDANKE! Dafür.
[Jetzt hab ich schon ein Beschäftigungsprogramm für heute nachmittag.][Oder morgen vormittag?] Mal sehen…
30. Juli 2007 um 15:26
Blog|Rausch
*hehee* ach hier ist das rezept! ;o) danke, werde es gleich mal ausprobieren.
30. Juli 2007 um 16:22
Kathy
Hmmm, Banane und Nutella. Das hört sich aber lecker an!!
Das werde ich auch mal ausprobieren!
30. Juli 2007 um 18:20
kerstin
Also, an alle Nachbackwilligen: Ich will die aber dann auch sehen. DüneSieben hat’s schon getan, mit Puderzuckertopping.
30. Juli 2007 um 18:31
June
werd mich vielleicht auch noch heute abend dran machen ;-)
30. Juli 2007 um 19:25
kadda
sind im ofen…
meine muffinform war aber leider überfordert… habe jetzt versucht, daraus sowas wie kekse zu machen…. also häufchen aufs backblech…. :( suboptimal, aber was solls…
10 Minuten noch :)
30. Juli 2007 um 19:49
kerstin
Ich bin gespannt :) Wieso denn überfordert? Zu viel Teig?
30. Juli 2007 um 20:26
kadda
ja, viel zu viel teig…
und ich glaube nicht fotografierwürdig…
schmeckt, aber sieht unhübsch aus…
30. Juli 2007 um 21:02
sturm im wasserglas
Nervennahrung
Als hätte ich nicht schon , hab ich mich von anstiften lassen in meiner Chaoten-Küche [Spülmaschine voll und eigentlich kein Platz] ohne Schokostreusel, aber mit Schokoherzen das hier zu fabrizieren - also mit Liebe und den letzten Nerven gebacken&…
31. Juli 2007 um 10:00
dunesieben
@kadda: Es ergeben wirklich 12 (große) Muffins… Ich hatte auch meine Zweifel, aber es ging nichts über Bord!
31. Juli 2007 um 13:32
kadda
dann ist wohl meine form zu klein…
31. Juli 2007 um 21:37
Alles halb so schlimm… « just another blog…
[...] War schön bei dir Ines, vielen Dank Und die beiden Kurzen sind zum Knuddeln… Es gab leckere Muffins -einfach [...]
5. August 2007 um 5:29
Burning Horse
Vorzüglich, Frau Antonmann, vorzüglich! Als sonst nur stiller Mitleser muss ich mich heute doch mal melden. Gestern Nacht gebacken, gerade probiert. Die werden mir den langen Arbeitstag heute sehr versüßen. Nur, wenn Sie auch noch Fotos sehen wollen, dann müssen Sie sich bis heute Abend gedulden, ich muss jetzt erst mal auf Arbeit.
5. August 2007 um 7:18
kerstin
Das freut mich. Und dann auch noch den Tag versüßt, hach. Klar will ich ein Foto seh’n :)
5. August 2007 um 20:38
Burning Horse
So soll es sein, bitte sehr(in der Hoffnung, das der jetzt HTML schluckt):
[...]Diese Woche bei Frau Antonmann gefunden, letzte Nacht gebacken und heute gegessen. Ein Gedicht sach ich nur. Da die werte Frau Antonmann auf ein Foto besteht, bitteschön:[...]
Im übrigen, auch ein Lob von meinen Kollegen, es hat sehr gut geschmeckt. Die Schicht haben sie sehr versüßt, vor allem da ich den Packwagen, welchen ich eigentlich 10std lang zu betreuen hatte, nur in meiner Fantasie be- und entladen musste, da selbiger schlichtweg immer noch mit der Tour de Ländle rumfährt und somit nicht vorhanden war.
6. August 2007 um 21:07
mandy
Vielen Dank für das Rezept - die sind sooo lecker! Habe die doppelte Menge gebacken und 25 rausgekriegt :-)
Heute zum Geburtstag dem Kind mit in den Kindergarten gegeben - und natürlich auch welche zum selbstessen dabehalten, sonst hätte ich wohl keinen Krümel abbekommen!
Bild ist da:
http://babygirl-cleo.blogspot.com/2007/08/kindergartenkind.html
5. Februar 2008 um 17:43
Souffleurlos
[...] Form backte, um die Kinder in Faschingslaune zu bringen, machte ich gestern nochmal die guten Nutella-Bananen-Muffins, selbstverständlich auch voller bunter Streusel zusätzlich obendrauf. Die Erzieher waren [...]
25. Februar 2008 um 9:56
Souffleurlos
[...] langem ein Rezept für köstliche helle Muffins! Hat jemand ein simples Lieblingsrezept wie die Glücklichermacher von Frau Antonmann und teilt das mit der Bloggerwelt?! Helft einer hochschwangeren Frau, bitte! [...]
26. März 2008 um 8:58
brrrr « Frau Antonmann
[...] (Schoko-Bananen-Nutella-Muffins sind genau das, was Familie Antonmann heute mal wieder braucht.) [...]